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广州名家说宝:“民以食为天”,瓷碗收藏风生水起

“民以食为天”是中国留传千年的古训,对于用来盛放食物的碗当然也是重中之重。中华文化对碗的要求几近苛刻,从新石器时代一路演进,不同时期的瓷碗,其形状、釉水、纹饰有着明显的差别,随着时代文化的变化而改变、制作技术的不断优化展现了不同的审美和时代文化,极具收藏投资价值。



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清康熙粉红地珐琅彩花卉纹碗


高足碗


高足碗的造型与高足杯相同,略大。元代龙泉窑、景德镇窑盛烧,明清继续烧造,品种有青釉、卵白釉、青花、釉里红等。 


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明宣德 青花海水双龙纹内暗花龙纹高足碗

斗笠碗


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定窑紫金釉斗笠盏


斗笠碗广口,斜腹壁呈45度角,小圈足。因倒置过来形似斗笠,故名。宋代始烧,此后历代均有烧制。




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青花人物诸葛碗


佛前供器。侈口,下腹宽圆,圈足,有的饼形足或高足。明末清初流行,碗身上往往题有信士弟子名称,乞求内容、施舍时间等。


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净水碗

注碗

温酒具,与注子配套使用。一般碗壁直而深,有的通体呈莲花形,使用时碗内放适量热水,注子内盛酒置于碗中。宋代南北瓷窑均有烧造,以南方居多。  


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景德镇窑青白釉刻花注壶、注碗


流行于唐代中后期,明清亦有少量烧制。圈足宽大,中有脐,似玉壁,故名。


盖碗


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仿朱漆菊瓣式盖碗


盖碗,是带盖的小碗,茶具,流行于清。清康熙时期盖碗器形有撇口折沿式、敞口式两种。二式器腹均下收,圈足。盖径多小于碗口径,扣于碗口径,少数盖大于碗口,俗称天盖地式。有瓷胎和宜兴紫砂陶胎两种。


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墨彩籁瓜纹盖碗


瓷碗是古代瓷业生产的大众产品,汉代始见,魏晋流行,唐以后大量生产。碗造型特点是敞口、深腹、平底或圈足,形式多种多样。这些碗的样式都是当时朝代文化、经济的映射,反映着各朝各代社会的审美情趣和对待最基础餐具的生活态度,极富历史文化价值,值得关注收藏。




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